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2019年8月に軽費老人ホームの居室を訪問し、写真撮影～生活実態の調査を行いました。シニアライフ総研®の独自視点で調査トピックスをまとめ、定性的観測における仮説を立案しましたので、ご紹介いたします。
日本発の市販用介護食「やさしい献立」 「やさしい献立」はかむ力や飲み込む力といった食べる機能が低下した方にも、おいしい食事を楽しんでいただきたいとの思いから日本で初めて市販用に発売された介護食です。商品概要や開発プロセス、これからのシニアマーケットまで広くお話をお聞きしました。 …
2014年2月5日～7日に開催された「第77回東京インターナショナル・ギフト・ショー春2014 日本最大のパーソナルギフトと生活雑貨の国際見本市内」にて、アクティブ・シニア展示イベント第2弾「ウツクシニア」。展示コーナー及び出展企業を取材しましたので、ご紹介いたします。
