シニアの食生活への意識に関するリサーチデーター2023年11月調査

シニアライフ総研®では、シニア世代の食生活の実態を把握するため、「シニアの食生活と健康意識」をテーマとした独自調査を行いました。その調査結果の中からシニアの食事への意識、食生活の評価についてのデータをご紹介します。

 

• 調査時期：2023年11月
• 調査方法：インターネット調査
• 調査対象者：55～75歳の男女　
• 調査対象エリア：東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、愛知県、大阪府の6都府県

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シニア男性は女性よりも体重や体型について気にしている

•  食事への意識について、「持病はないが、健康のためにバランスの良い食事を心がけている」が49.5％と最も高く、次いで「とにかく太らないようにだけ気を付けている」が18.4％、「特に気にする必要はなく、好きなものを気にせず食べている」が17.4％と続いています。
  
  

• 男女別で見てみると、バランスの良い食事を心がける男性は43.8％であるのに対し、女性は55.3％と女性の方が高くなっています。
  
  

• 「とにかく太らないようにだけ気を付けている」について、男性は21.3％と女性より5.8ポイント高くなっており、女性よりも男性の方が体重や体型について気にしているようです。
  
  

• 男女年代別で見てみると、「特に気にする必要はなく、好きなものを気にせず食べている」について、男性55～59歳が27.0％と最も高く、まだ身体が健康状態にあるため食生活への意識が低い可能性があります。

Q. 食事への意識について、あてはまるものをすべてお答えください。(MA)

健康状態が良い層はバランスの良い食事を心がけていることが多いが、特に気にせず好きなものを食べる層も一定数存在

• 健康状態別で見てみると、「持病はないが、健康のためにバランスの良い食事を心がけている」と回答した「特に疾患・持病等はなく、健康である」層は78.0％、「極めて健康であり、自信を持っている」層は61.5％と全体よりも高くなっていることから、健康状態が良いほどバランスの良い食事を心がけている傾向にあります。しかしながら、「特に気にする必要はなく、好きなものを気にせず食べている」について、「極めて健康であり、自信を持っている」層は25.6％と全体よりも高いことから、健康状態は良いがバランスの良い食事を心がけている層が多いものの、特に気にせず好きなものを食べている層も一定数存在しています。

Q. 食事への意識について、あてはまるものをすべてお答えください。(MA)
【健康状態別】

約半数が健康に良い食生活を心がけるも不安

•  食生活に対する評価に関して、「健康によい食生活を心がけているが、本当に正しいのか不安はある」が51.1％と最も高くなっており、次いで「ついつい健康に良くなさそうなものを摂取してしまい、よい食生活になっていない気がする」が19.8％、「栄養素までに配慮した健康によい食生活を送れている自信がある」が18.5％と続いています。
  
  
• 男女年齢別でみてみると、「健康によい食生活を心がけているが、本当に正しいのか不安はある」について70～75歳女性が68.0％と最も高くなっており、女性の方が男性よりも高くなっていますが、相対的に年齢が高くなるにつれ不安を持つ傾向にあります。

Q. 現在のご自身の食生活に対する評価で、
あてはまるものをすべてお答えください。(MA)

自身で料理している女性の約6割は健康的な食生活を心がけるものの、それが正しいのか不安

• 料理をする人別で見てみると、「健康によい食生活を心がけているが、本当に正しいのか不安はある」について、料理している人が「主に自身」の場合56.4％と最も高くなっており、「栄養素までに配慮した健康によい食生活を送れている自信がある」については、料理をしている人が「主に配偶者（パートナー）」の場合27.0％と最も高くなっていることから、女性は自身で料理しているものの不安に思っている層が多く、男性は配偶者・パートナーに料理を任せているため、健康に良い食生活に自信を持っていると想定されます。
  
  
• 「主に業者などの代行サービス」に料理を任せている人の絶対数は少ないものの、「栄養素までに配慮した健康によい食生活を送れている自信がある」は全体よりも高いものの、「ついつい健康に良くなさそうなものを摂取してしまい、よい食生活になっていない気がする」、「骨粗鬆症や高血圧など将来心配な疾病に配慮が出来ていない」についてもそれぞれ全体よりも高くなっていることから、任せているものの不安を持つ人がいることが分かります。

Q. 現在のご自身の食生活に対する評価で、
あてはまるものをすべてお答えください。(MA)
【料理をする人別】

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シニアライフ総研®では、シニアマーケティングやシニアビジネスにおいて、さまざまなニーズやトレンドを把握するため、幅広いテーマで独自調査を行い調査データを分析しご紹介しています。