世界初！※『高たんぱく質がとれる麦茶』を開発！話題の栄養素「たんぱく質」が”麦茶”でとれる、今までになかった商品開発の挑戦。

2025年7月31日

※粉末スティックタイプの麦茶でたんぱく質5gを実現した世界で初めての製品（2025年7月当社調べ。GoogleやAmazon等の主要な国内外の検索エンジンおよびEC上での調査結果による）。

おなかラクト合同会社（本社：東京都渋谷区、代表社員：若井晋平）は、株式会社アースカラー（本社：東京都渋谷区、代表取締役：近藤寛樹）と共同で、粉末スティックタイプの麦茶として世界で初めて※たんぱく質5gを実現した新商品「麦茶プラス」を開発。2025年7月30日（水）より販売を開始いたしました。本商品は、「水分補給」と「たんぱく質摂取」を両立するという新しい発想のもと誕生しました。甘さがなく、麦茶本来の味わいを保ちながら、しっかりとたんぱく質が摂取できる画期的な商品です。

背景：広がる“たんぱく質ニーズ”に新しい選択肢を

富士経済社の「タンパク補給食品市場 2024 カテゴリー間格差要因と参入企業100社分析」2015年以降の健康志向の高まりとともに、たんぱく質への注目は年々増加しています。また、近年もたんぱく質を含有した新商品が各メーカーから発売されており、大きなニーズがあることが明らかになっています。近年は、味のすっきりしたプロテイン製品も多く投下される中、日常の中で“自然に”たんぱく質を摂れる選択肢はまだ限られています。

当社は、プロテインやサプリメントの開発を通じて「味が苦手」「粉っぽさが気になる」という声に着目しました。そこで、甘さや人工的な風味を加えず、日常的に飲まれている飲み物で、たんぱく質が摂れる新商品開発に着手しました。

開発のこだわり：美味しさ・栄養・溶けやすさのすべてを両立

たんぱく質は一般に、特有のえぐみがあり、水に溶けにくい性質があります。そのため、従来のプロテイン製品は甘味料で味をつけ、シェイカーで振って泡立てるなどの工夫が必要でした。
当社は、コーヒーや麦茶など様々な飲み物を比較検証したうえで、原料と相性の良かった「麦茶」に絞り開発を開始。40回以上の試作と配合調整を経て、「味わい」「たんぱく質量」「アミノ酸バランス」「溶けやすさ」をすべて満たす黄金比率にたどり着きました。こうして誕生したのが、見た目も味もまったく「麦茶」でありながら、高たんぱくを実現した「麦茶プラス」です。この茶飲料の製法を「プロテインティー製法」と名付け、特許出願済みです（特願2025-124368）。

「麦茶プラス」商品概要

３つのポイント

１．世界初※、高たんぱく5g含有の麦茶

1包（8g）で、たんぱく質5gが摂取できます。必須アミノ酸9種、非必須アミノ酸9種がバランスよく含まれています。

２．ミネラル・ノンカフェイン

ナトリウム、カリウム、銅、マグネシウム、マンガン、リンの6種のミネラルを含んでおり、夏の水分補給にもぴったりです。

また、ノンカフェインで子どもや妊婦さんも安心です。

３．すぐに溶けて、ゴクゴク飲める

特殊製法で、驚くほど水にすぐに溶けて、溶けた後は沈殿することはありません。

味わいは、甘くなく麦茶そのもので、美味しくゴクゴク飲むことができます。

商品名・容量	麦茶プラス　粉末スティックタイプ（8g×30包）
販売場所	ドラッグストア、介護施設、Amazon、楽天、自社ECなど順次拡大予定
小売希望価格	3,888円（税込）
発売日	2025年7月30日（水）
ホームページ	https://mugichaplus.com/

お客様の声（試飲会より）

「麦茶プラス」は、開発の段階から非常に多くの「美味しい」という声を頂戴しました。
・「本当に麦茶そのものの味！」
・「たんぱく質が入ってると思えない」
・「甘くないから毎日飲める」
・「高齢の母にも飲ませたい」
プロスポーツ選手や介護現場の方、医療従事者からも高評価をいただいております。

摂取していただきたい方

私たちは、「麦茶プラス」を通じて、子どもから妊婦の方、高齢者まで、幅広い世代の栄養課題に寄り添えると信じています。

本製品に含まれるたんぱく質には、9種類の必須アミノ酸をはじめ、アルギニンなど成長ホルモンに関わるアミノ酸もバランスよく配合されています。これにより、成長期のお子さまにとっては、日々の食事に自然なかたちでたんぱく質を取り入れることができ、栄養補給の一助となります。

また、「麦茶プラス」はノンカフェインであるため、妊娠中や授乳中の方でも安心して飲用いただけます。体調の変化や食事制限などにより栄養バランスが崩れがちな時期に、日常的な水分補給の延長で、無理なくたんぱく質を補えるのが特徴です。

さらに、高齢の方にとっても、「麦茶プラス」は有用です。年齢とともに筋肉量は低下しますが、たんぱく質を多く含む食品の摂取が難しくなることもあります。普段の麦茶を置き換えるだけで自然にたんぱく質が摂れる本商品は、シニア世代のたんぱく不足対策としても大きな可能性を秘めています。

「麦茶プラス」は、甘さがなく、麦茶そのものの風味でごく自然に飲めることから、年齢やライフステージを問わず、誰にとっても“日常の一杯”として取り入れていただける新しいたんぱく質のかたちです。

会社概要

会社名　：おなかラクト合同会社
代表者　：代表社員　若井晋平
所在地　：東京都渋谷区神宮前六丁目23番4号桑野ビル2階
設立　　：2023年2月
事業内容：健康食品の企画、製造、輸入および販売並びにそのコンサルティング
URL　　：https://supplement-lab.co.jp/

【販売者】
会社名　：株式会社アースカラー
代表者　：代表取締役　近藤寛樹
所在地　：東京都渋谷区幡ヶ谷一丁目8番3号　VORT幡ヶ谷1階
設立　　：1990年2月
事業内容：スポーツクラブにおける健康グッズおよび関連商品の販売、ご提案　等
URL　　：https://earthcolor.info/

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